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ABIERTAS LAS INSCRIPCIONES PARA LA XII ASAMBLEA NACIONAL EURO-TOQUES 2020

24-12-2019

Abiertas las inscripciones para nuestra proxima Asamblea Nacional que se celebrará en Toledo los dias 26, 27 y 28 de abril 2020.

Os adjuntamos el link para poder realizar las inscripciones y reservas de Hotel. Apuntate cuanto antes!!!!

INSCRIPCION

Os avanzamos también el programa provisional que disfrutaremos esos días todos juntos.

 

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HIP 2020 - HORECA PROFESSIONAL EXPO DEL 24 AL 26 DE FEBRERO

20-12-2019

Quedan poco más de 2 meses para una nueva edición de HIP | Horeca Professional Expo y tienes la oportunidad de mostrar tu liderazgo en el sector.

Del 24 al 26 de febrero de 2020, HIP volverá a convertir Madrid en la capital internacional de la innovación para el sector de la hostelería y restauración. En esta edición, reuniremos a 30.000 empresarios, directivos y profesionales en torno a 500 marcas expositoras presentando sus últimas soluciones y productos junto a Hospitality 4.0 Congress, el mayor congreso internacional de tendencias y nuevos conceptos de negocio con más de 450 expertos en 10 auditorios y con una agenda propia para cada perfil profesional o segmento de la industria.

Como otros años por ser socios de Euro-Toques no han regalado 100 Business Pass. 

No os quedeis sin vuestro pase. Teneis el código en intranet.

 

 

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PREMIOS REVISTA CLUB DE GOURMETS

03-12-2019

En el transcurso del año llegan opiniones de los lectores de la Revista Club de Gourmets indicando qué profesionales, establecimientos, organismos, productos, medios de comunicación y libros, merecen el título a los mejores del año. El Grupo Gourmets, cuya labor se ha circunscrito a tabular los votos emitido a través de la web, ha elaborado la lista de los ganadores de los 9 Premios Club de Gourmets.

La entrega de premios tendrá lugar durante el 34 Salón Gourmets, que se celebra los próximos días 30, 31 de marzo y 1, 2 de abril de 2020, reconociendo su aportación a la gastronomía y a la enología.

Entre los ganadores se encuentran nuestros socios:

Premio al Mejor Chef: Ángel León (Rest. Aponiente), Premio Mejor Maitre Rest. Annua, Premio Mejor Sumiller Rest. El Ermitaño

¡Enhorabuena a todos los premiados, en especial a nuestros socios! 

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EURO-TOQUES ALCANZA 120 ESTRELLAS MICHELÍN

28-11-2019

El firmamento de las estrellas culinarias brilla cada año más en la comunidad de Euro-Toques. El esfuerzo del trabajo diario se ha visto recompensado, una vez más, por el reconocimiento a la labor bien hecha por parte de muchos de nuestros miembros, que han permitido que la asociación sume 120 “macarons” en la prestigiosa Guía Roja, que como cada año ha logrado centrar toda la atención, en esta ocasión desde Sevilla.

Nuestra asociación acumula más de la mitad de la estrellas Michelín del país. Jesús Sánchez (Cenador de Amós) se ha consolidado y ha conseguido la tercera estrella en la guía de los neumáticos, mientras Quique Dacosta ha logrado su segunda estrella en su restaurante El Poblet y Paco Morales con Noor.

Los asociados que han sido galardonados por primera vez han sido: Begoña Rodrigo en el Restaurante La Salita, Alvar Hinojal en el Restaurante Taller, Jordi Artal en el Restaurante Cinc Sentits y Martín Berasategui añade otra estrella mas para su firmamento en Restaurante Ola MartÍn Berasategui.

Hay que dar la enhorabuena especialmente a los Euro-Toques  “triestrellados” por seguir liderando la gastronomía española, como son Juan Mari Arzak, Pedro Subijana, Martin Berasategui, Joan Roca, Eneko Atxa, Quique Dacosta,  Angel León y al recientemente incorporado Jesús Sánchez por seguir manteniendo ese nivel de excelencia con que les caracteriza. El número de asociados galardonados sigue subiendo, lo que confirma que nuestra asociación está formada por grandes profesionales de este país.

Además, la guía incluye cerca de trescientos “bib gourmand”, lugares donde comer por menos de 35 euros, buena parte de ellos también miembros de Euro-Toques. 

¡Enhorabuena a todos los galardonados!

 

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FORMACIÓN PARA PROFESIONALES 2019-2020 EN EL BCC

20-11-2019

Da un salto en tu carrera, enriquece tu futuro, profundiza en el desarrollo de nuevas habilidades y capacidades para dirigir tu carrera profesional a un nivel superior con la nueva formación para profesionales que nos ofrece el BCC. 

Los socios de Euro-Toques contamos con descuentos en talleres, seminarios y máster class. Podéis encontrar más información sobre como adquirir el descuento en la intranet o en nuestra App.

Matricula abierta de octubre de 2019 a julio 2020.

Catalogo Cursos

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NUEVO ACUERDO DE COLABORACION EURO-TOQUES DIPUTACION DE JAEN

21-10-2019

Estamos encantados de anunciaros que Euro-Toques ha firmado un nuevo acuerdo de colaboración con la Diputación Provincial de Jaén.

Nuestro presidente Andoni Luis Aduriz , acompañado de varios de nuestros socios y el diputado de Promoción y Turismo, Francisco Javier Lozano, se han reunido durante la última edicion de San Sebastián Gastronómika, para sellar un acuerdo de colaboracion, para que los aove Jaén Selección estén presentes en sus asambleas, tanto en la nacional que se celebrará en Toledo, como en la autonómica que se desarrollará en Almería, para divulgar en ambas las bondades de nuestro aceite de oliva.

En concreto, estos virgen extra –Bravoleum Selección Especial Picual, Castillo de Canena Reserva Familiar Picual, Dominus Cosecha Temprana, Maquiz, Oro Bailén Picual, Picualia Premium Reserva, Pradolivo Cosecha Temprana y Unolivo Ecológic.

Gracias a la Diputacion Provincial de Jaén por su confianza. Comenzamos  esta nueva aventura!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

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EURO-TOQUES Y MAKRO SIGUEN COLABORANDO JUNTOS

21-10-2019

Euro-Toques y Makro, distribuidor especializado en hostelería, han renovado su relación de colaboración un año más. El acuerdo persigue fomentar acciones y eventos que promuevan el producto de calidad y de cercanía. 

Makro continuará siendo el proveedor oficial de los eventos relacionados con los socios de Euro-Toques. El acuerdo se ha rubricado por parte del director general de Makro España, Peter Gries y el Presidente de Euro-Toques Andoni Luis Aduriz, apoyado también por el Director Comercial de Makro Jose Manuel León.
La compañía apoyará y estará presente en las actividades de la asociación, como defensora de la calidad del sector de la alimentación. 

Makro cuenta en la actualidad con 37 centros repartidos por todo el país y se encuentra inmerso en proyectos solidarios y de defensa de los productos locales a través del proyecto “Alma Makro”, que se personaliza en cada región y que permite potenciar a nivel comercial a artesanos agroalimentarios.

Gracias a Makro por su confianza y esperamos seguir trabajando juntos muchos años.

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