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DIA DEL GUSTO Y EL PRODUCTO 2021

19-10-2021
El  jueves 4 de noviembre celebramos un año más la 28 edición del Día del Gusto y del Producto, con el apoyo de nuestros patrocinado...

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EL JAMON IBERICO SE LANZA A LOS MERCADOS INTERNACIONALES

18-10-2021
Nuestro patrocinador la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI), pone en marcha “Jamones Ibéricos de España, Embajadores de Europa en el ...

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TALLER: "CATA, CLASIFICACION Y USOS DEL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EN LA HOSTELERIA"

18-10-2021
Nuevo taller para aprender de aove en el Aula Makro del Fòrum Gastronòmic.

El próximo miércoles, 20 de octubre, nuestro socio Firo Vázquez, impartirá ...

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MUJERES EN GASTRONOMIA EN: GASTRONOMIC FORUM BARCELONA

18-10-2021
Vuelve del 18 al 20 de octubre: "Gastronomic Forum Barcelona", y lo hace, como siempre, acogiendo con los brazos abiertos el talento. Se trata de una feria abierta e inclusiva en la que tod@...

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NUESTRO PRESIDENTE ANDONI LUIS ADURIZ, PREMIO NACIONAL DE HOSTELERIA

08-10-2021
Hostelería de España celebrará el próximo 17 de noviembre en Madrid su tradicional gala para entregar los galardones de la decimoquinta edición de los Premios N...

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¡CHALLENGE, PREPARA UNA TAPA POR LA PALMA!

08-10-2021
Euro-Toques junto a Saborea España, Hosteleria de España, Facyre, Paradores, Spanish Gastronomic Experience y Tourespaña han propuesto un Challenge para recaudar fondos, para ayud...

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Diálogos de Cocina mira al capital social de la gastronomía en su edición ‘txiki

04-10-2021
San Sebastian, 29 de septiembre de 2021.- Diálogos de Cocina ha vuelto. Y lo ha hecho recuperando la alegría y la mirada interdisciplinar que ha caracterizado al congreso desde sus or&ia...

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APERTURA DE INSCRIPCIONES CULINARY ACTION! ON THE ROAD

30-07-2021
Basque Culinary Center ha abierto la inscripción de su nueva iniciativa dirigida a emprendedores, Culinary Action! On the Road: un programa internacional de emprendimiento dirigido a startups f...

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