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CURSOS INTENSIVOS PRESENCIALES EN COCINA Y SALA PARA PROFESIONALES- BCC

17-06-2020
Nos complace comunicaros de que BCC vuelve a retomar los cursos intensivos presenciales en cocina y sala para profesionales. Han adaptado las instalaciones para ofrecer una experiencia de ap...

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"El Chef de la Alegría", de Xanty Elias, mejor libro de gastronomía infantil

16-06-2020
El libro "El Chef de la Alegría"  de nuestro socio Xanty Elias y la profesora Cinta Jiménez ha sido reconocido en la 25º edición de los Gourmand World Coo...

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SISTEMA INTEGRAL DE ACREDITACIÓN PARA RESTAURACIÓN Y ALOJAMIENTOS SEGUROS

03-06-2020
Hosteleria de España ha lanzado gratuitamente para sus asociados el ‘Sistema Integral para la preparación de Bares, Restaurantes y Alojamientos’, una inic...

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NUEVO ACUERDO DE COLABORACION EUROTOQUES CON TENTACCION

29-05-2020
Estamos encantados de anunciaros que Euro-Toques ha firmado un nuevo acuerdo de colaboracion con TENTACCION ( expertos en carpas tensadas), para los próximos seis meses.

Tentaccion que ...

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Curso gratuito: “Covid-19 y gestión de alérgenos en el sector alimentario”

28-05-2020
La fundación seguridad alimentaria y prevención de alergias (FSA), con la colaboración desinteresada del centro tecnológico experto en la cadena de valor del mar y de la al...

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PAPELES DE COCINA XVI

22-05-2020
Ya está disponible el ultimo "Papeles de Cocina XVI - (IN) SOSTENIBLES". Este año solamente en formato digital.

El conocimiento adquiere sentido si se comparte, to...

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PROTOCOLO ESPECIAL COVID-19 DE PREVENCIÓN Y SEGURIDAD EN RESTAURACIÓN

06-05-2020
Basque Culinary Center y Euro-Toques han presentado hoy el “Protocolo Especial COVID-19 de prevención y seguridad en servicios de restauración” un documento marco que define ...

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LA XII ASAMBLEA NACIONAL DE EURO-TOQUES 2020 SE APLAZA A NOVIEMBRE

13-03-2020
La Asamblea que se iba a celebrar en Toledo los próximos días 26, 27 y 28 de abril se aplaza debido a las recientes medidas anunciadas relativas a la prevención del COVID-19.

L...

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