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PAPELES DE COCINA XVI

22-05-2020
Ya está disponible el ultimo "Papeles de Cocina XVI - (IN) SOSTENIBLES". Este año solamente en formato digital.

El conocimiento adquiere sentido si se comparte, to...

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EURO-TOQUES PRESENTA SU NUEVA APP GRATUITA PARA CREAR CARTAS DIGITALES

21-05-2020
Euro-Toques continúa aportando herramientas valiosas en esta nueva etapa que acaba de comenzar. La intención de la asociación es ayudar a todos los hosteleros independientemente d...

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CLAVES DEL TURISMO EN TIEMPO DE COLONAVIRUS

20-05-2020
A lo largo de estas semanas de incertidumbre, los integrantes de la plataforma de consultoría Verne Tourism Experts,  han estado trabajando en una reflexión sobre el turis...

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NUEVA PROPUESTA DE PLAN DE APERTURA DE LA HOSTELERÍA POST COVID-19

09-05-2020
EY acaba de publicar una nueva propuesta de plan de apertura para la hostelería post Covid-19 con fecha de mayo de 2020.

Partiendo de un benchmark internacional de medidas Covid en paí...

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OSTRAS SORLUT PONE EN MARCHA SU SERVICIO A DOMICILIO

07-05-2020
Os informamos que a partir del próximo día 6 de mayo, nuestro Patrocinador Ostras Sorlut activa su Servicio a Domicilio.

Después de crear todos los protocolos de...

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PROTOCOLO ESPECIAL COVID-19 DE PREVENCIÓN Y SEGURIDAD EN RESTAURACIÓN

06-05-2020
Basque Culinary Center y Euro-Toques han presentado hoy el “Protocolo Especial COVID-19 de prevención y seguridad en servicios de restauración” un documento marco que define ...

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PLAN DE APERTURA EN EL SECTOR DE LA HOSTELERÍA POST COVID-19

29-04-2020
Nunca en la historia de la Humanidad se ha investigado tanto y en tan poco tiempo sobre una enfermedad, pero estamos inmersos en muchas incertidumbres y algunas certezas y una de estas es que el virus...

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COMUNICADO Y VÍDEO DE LOS COCINEROS EURO-TOQUES

25-04-2020
COMUNICADO Y VÍDEO 

Somos los miembros de la Junta Directiva de Euro-Toques, una asociación que aglutina  casi un millar decocineros y cocineras en nuestro país. Desd...

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